Simak Apa Saja Manfaat Apel dan Ubi Untuk Makanan Bayi

Manfaat Apel dan Ubi

Menyaksikan perkembangan buah hati yang semakin berkembang dengan baik dari hari ke hari memang menjadi hal yang sangat membanggakan bagi Bunda. Dan ketika pada akhirnya masa ASI eksklusif 6 bulan telah selesai, kini saatnya Anda mulai memperkenalkan makanan semi-padat pada bayi sebagai tahap pertama dalam pengenalan makanan padat. Salah satu makanan semi-padat dalam bentuk puree yang dapat Anda perkenalkan pada bayi Anda adalah puree apel dan ubi. Dan mungkin beberapa dari Anda penasaran, apa sajakah manfaat apel dan ubi untuk bayi?

Manfaat apel dan ubi yang dicampurkan jadi satu dalam bentuk puree ini sangatlah baik untuk bayi Anda. Pertama-tama apel memiliki kandungan serat yang tinggi dan dapat membantu menjaga sistem pencernaan bayi, sehingga bayi terhindar dari penyakit gangguan pencernaan seperti susah buang air besar atau diare. Apel juga menjadi makanan yang sangat sesuai untuk diperkenalkan sebagai makanan pertama untuk bayi, karena apel merupakan makanan yang memiliki tingkat zat alergen yang rendah, sehingga Anda tidak perlu khawatir bayi Anda akan terkena alergi setelah mengkonsumsi puree apel. Rasa apel yang manis dan segar pun sangat disukai bayi sehingga memperkecil kemungkinan bayi menolak puree apel buatan Anda.

Sedangkan manfaat dari ubi, terutama ubi jalar adalah ubi mengandung berbagai macam nutrisi dan vitamin yang dibutuhkan oleh bayi. Beberapa nutrisi di dalam ubi jalar antara lain vitamin A, beta-karoten, potassium, folat, kalsium, dan vitamin E. Ubi juga memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga membantu mencegah kasus gangguan pencernaan pada bayi. Vitamin A di dalam ubi juga sangat bermanfaat untuk merawat sel-sel mata sehingga bayi Anda akan terhindar dari berbagai macam penyakit mata.

Beberapa tips yang dapat Anda coba sebagai variasi agar anak Anda tidak bosan adalah memberikan kombinasi antara apel dan ubi ini dalam bentuk jus. Akan tetapi, tips sederhana yang tidak boleh Anda lewatkan saat akan membuat jus apel-ubi ini adalah, jangan lupa untuk mengukus ubi terlebih dahulu sehingga daging umbi menjadi empuk.

Saat anak mulai beranjak sedikit besar, Anda dapat memasukkan apel dan ubi ini ke dalam menu bubur anak Anda. Cukup tambahkan ¼ apel dan 1 buah ubi berukuran kecil, dan sajikan dengan bubur anak. Untuk menambahkan cita rasa, Anda dapat menambahkan kaldu ayam untuk membuat bubur ayam.

Selain memadukan apel dan ubi sebagai puree bayi, Anda juga dapat membuat puree dengan hanya menggunakan salah satu bahan, misalnya untuk menu makan bayi seminggu ini, Anda akan mencoba kreasi puree apel, sedangkan untuk seminggu setelahnya Anda mencoba variasi menu puree ubi. Dengan demikian, tidak hanya daya kreativitas Anda terpicu, bayi Anda pun akan terhindar dari perasaan bosan. Dan bagi Anda yang memerlukan inspirasi bubur apel atau bubur ubi untuk MPASI, simak resep berikut ini, Moms.

  • Puree Pisang Apel (untuk bayi berusia 6-7 bulan)

Bahan-Bahan:

  • Beberapa buah pisang secukupnya
  • Beberapa butir buah apel, secukupnya
  • Air, secukupnya

Cara Membuat:

  • Kupas pisang, dan buang bagian tengah pisang yang berbiji. Potong pisang kecil-kecil
  • Cucu bersih apel, kupas kulitnya, dan potong kecil-kecil
  • Masukkan irisan pisang dan apel ke dalam blender. Tambahkan air, dan blender hingga potongan-potongan buah tersebut menjadi halus
  • Sajikan
  • Puree Ubi Vanilla (untuk bayi berusia 4-6 bulan)

Bahan-Bahan:

  • 500 gram, kupas dan potong dadu
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 115 gram butter
  • Vanilla bubuk
  • 480 ml air

Cara membuat:

  • Rebus ubi, air, dan lada hitam di dalam panci selama kurang lebih 20 menit, atau hingga ubi matang
  • Masukkan ubi yang sudah direbus ke dalam blender atau food processor (tanpa menyertakan air sisa rebusan). Dan blender hingga lembut
  • Tambahkan butter dan bubuk vanilla ke dalam food processor, nyalakan kembali food processor hingga seluruh bahan tercampur rata
  • Tuangkan puree ke dalam mangkok
  • Puree ubi-vanilla siap untuk disajikan.

Nah, semoga ulasan mengenai manfaat apel dan ubi di dalam makanan bayi ini bermanfaat bagi Anda, Moms.

author
No Response

Leave a reply "Simak Apa Saja Manfaat Apel dan Ubi Untuk Makanan Bayi"