Yuk, Cari Tahu Manfaat Buah Yuzu Untuk Kesehatan

Manfaat Buah YuzuLadies, apakah Anda pernah mendengar nama buah yuzu? Memang mungkin buah asal Jepang ini tidak sepopuler buah-buah dari dataran Asia yang lainnya. Sekilas, buah yuzu memiliki bentuk dan warna yang serupa dengan buah jeruk atau jeruk nipis. Tapi, ternyata buah yuzu sudah lama populer di kalangan chef, lho. Buah yuzu sering digunakan sebagai bahan mayonnaise, tart salsa, dan culinary dishes yang lain. Nah, kira-kira apa saja ya manfaat buah yuzu ini?

Salah satu manfaat buah yuzu yang paling utama terletak pada kandungan vitamin C yang sangat tinggi. Vitamin C merupakan salah satu unsur nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh untuk membangun daya kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin C pada buah yuzu juga berperan sebagai antioksidan yang dapat membantu membentengi tubuh dari serangan sel-sel radikal bebas sehingga membantu mencegah tumbuhnya sel-sel radikal yang mengakibatkan kanker.

Kandungan vitamin C di dalam buah yuzu juga terbukti lebih banyak dari kandungan vitamin C pada buah citrus yang lainnya, lebih tepatnya 3x lipat. Asupan vitamin C yang cukup pada tubuh dapat membuat mulut Anda menjadi lebih bersih dan terbebas dari gangguan sariawan, bau mulut, gusi berdarah, dan penyakit  vitamin C deficiency yang lain. Bahkan karena ampuhnya buah yuzu ini, buah ini dipercaya dapat mengusir flu dan dapat meringankan kulit yang pecah-pecah akibat terkena udara dingin yang ekstrim.

Buah yuzu juga dapat dikonsumsi bagi Anda yang sedang melakukan program diet. Konsumsi buah yuzu dapat memberikan efek kenyang sehingga dapat membantu Anda menekan nafsu makan. Anda pun akan terbebas dari kebiasaan mengemil, ladies.

Sebuah penelitian dengan partisipan sebanyak 20 orang wanita berusia 25 tahun dilakukan untuk mengetahui manfaat dari buah yuzu. Masing-masing partisipan diminta untuk menghirup aroma dari buah yuzu, dan setelah 10 menit, peneliti pun menemukan fakta menarik bahwa terdapat perubahan mood yang dialami oleh para peserta. Hasil dari tes menunjukkan bahwa level tekanan, anxiety, dan depresi semuanya merendah dengan cukup signifikan. Dan dari penelitian tersebut dibuktikan bahwa buah yuzu juga memiliki khasiat untuk menghilangkan stres dan mood yang buruk dan menggantinya dengan mood yang lebih baik.

Demikianlah manfaat buah yuzu.  Tentu saja walaupun saat ini buah yuzu belum banyak diperjualbelikan di Indonesia, masih ada harapan bahwa suatu saat buah ini akan dijual secara lebih luas dengan harga yang terjangkau.

author
No Response

Leave a reply "Yuk, Cari Tahu Manfaat Buah Yuzu Untuk Kesehatan"