Yuk, Cobain Resep Bolu Kukus Pisang Nikmat dan Lezat

resep bolu kukus

Resep masakan– Bun, apakah si Kecil sudah diperbolehkan mendapatkan MPASI? Ketika sudah memasuki usia 6 bulan, ia diperbolehkan untuk mendapatkan makanan lain selain ASI. Oleh karena itu, latihlah pencernaan si Kecil dengan memberikannya makanan yang bertekstur lembut dari bahan yang bergizi, misalnya dari buah-buahan.

Buah memang menjadi salah satu makanan kaya akan sumber nutrisi yang baik untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangannya. Biasanya, si Kecil sangat menyukai makanan yang lembut dan memiliki rasa manis pada tahapan awal pengenalan MPASI ini. Yuk, coba buat kue bolu kukus pisang untuk camilan sehat si Kecil berikut ini:

Resep Bolu Kukus Pisang

Bahan:

  • 165-200 gram terigu
  • 200 gram pisang raja yang telah dikupas dan dilumatkan dengan garpu hingga halus
  • 50 ml susu cair
  • 1 sdm margarin atau mentega yang telah dicairkan
  • ¼ sdt baking powder
  • ¼ sdt soda kue
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 100 gram gula halus
  • 100 gram keju yang diparut

Cara membuat:

  • Campurkan pisang yang sudah dilumat tersebut dengan mentega yang telah dicairkan.
  • Aduk kedua campuran tersebut dengan menggunakan spatula atau sendok besar.
  • Setelah tercampur, pisahkan keduanya dari bahan lainnya.
  • Campurkan susu cair dengan coklat dan gula dengan menggunakan mixer.
  • Jika sudah tercampur dengan baik, masukkan tepung terigu dan baking powder secara perlahan ke dalam adonan tersebut sambil terus mengocoknya dengan level paling rendah.
  • Setelah semuanya tercampur dengan baik, campurkan dengan adonan pisang lalu mixer hingga semua bahan sudah tercampur.
  • Siapkan loyang yang telah dialasi kertas minyak dan diolese mentega.
  • Sebelum mengukus, pastikan bahwa air dalam panci kukus telah mendidih.
  • Tuangkan adonan ke dalam loyang dengan hati-hati.
  • Kukuslah selama 30 hingga 40 menit dan pastikan bahwa kue benar-benar matang sebelum mengangkatnya.
  • Perhatikan: jangan sampai membuka kukusan sebelum menit ke-30 agar kue bisa mengembang dengan sempurna.

Mudah kan, membuat kue bolu kukus pisang? Kue ini terdiri dari kandungan bahan yang bergizi seperti pisang dan susu yang baik untuk mendukung pertumbuhan si Kecil. Suapkan camilan sehat ini di sela-sela makan siang dan makan sore agar ia tak terlalu lapar yang bisa membuatnya rewel. Resep masakan ini juga bisa dijadikan sebagai hidangan penutup usai makan malam bersama keluarga. Yuk, berikan yang terbaik untuk keluarga di rumah, ya!

author
No Response

Leave a reply "Yuk, Cobain Resep Bolu Kukus Pisang Nikmat dan Lezat"