Yummy, Resep Cake Coklat Paling Maknyus

No comment 1580 views

cake coklat

Resep masakan – Halo Bun, sedang apa sekarang? Adakah hidangan spesial buat nanti malam? Bicara mengenai sajian istimewa keluarga, memang paling enak dihidangkan sambil menemani ngobrol santai bersama-sama. Saat makan malam atau sambil nonton TV menjadi momen terbaik menikmati camilan favorit keluarga.

Lantas, apa sajian spesial untuk nanti malam, Bun? Jika masih bingung menentukannya, bagaimana kalau mencoba membuat cake coklat yang enak? Coklat merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak penggemar. Cobalah mengubahnya menjadi sajian enak sehingga momen kumpul keluarga nanti malam makin terasa hangat. Yuk, coba resep cake coklat berikut ini:

Resep Cake Coklat

Bahan:

  • 175 gram tepung terigu
  • 6 butir telur
  • 150 gram gula pasir
  • 25 gram coklat bubuk
  • 25 ml susu cair
  • ¼ sdt coklat pasta
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdm emulsifier
  • 100 gram margarin, cairkan

Bahan Olesan:

  • 100 gram tepung gula
  • 1 sdm coklat bubuk yang dilarutkan dengan 25 ml air panas
  • 100 gram mentega putih

Cara Membuat Cake Coklat:

  • Kocoklah telur dengan mixer hingga mengembang.
  • Tambahkan gula dan emulsifier lalu kocok lagi hingga mengembang.
  • Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk yang sudah diayak lalu aduk hingga rata.
  • Masukkan perlahan-lahan susu cair, coklat pasta, dan margarin yang telah dicairkan sambil diaduk.
  • Tuangkan adonan tersebut ke dalam loyang yang telah diolesi margarin.
  • Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit.

Cara membuat bahan olesan:

  • Kocoklah mentega putih dengan menggunakan mixer.
  • Tambahkan gula dan coklat bubuk kemudian kocok hingga halus dan lembut.
  • Oleskan bahan olesan ini di atas cake coklat yang sudah dingin.

Mudah kan, membuat cake coklat untuk keluarga? Bahan olesan tersebut bisa diganti dengan choco chip pelangi agar terlihat lebih ramai. Tambahkan garnish di atasnya dari buah seperti cerry atau kiwi atau agar terlihat lebih cantik dan menawan. Hidangan ini cocok disajikan dengan squash lemon untuk menambah kesegaran.

Tentu saja, momen kumpul bersama keluarga ini akan makin menyenangkan sambil menyantap cake coklat buatan Bunda. Selain cake coklat, cobalah untuk mengkreasikan resep lain yang bisa menjadi sajian favorit keluarga yang baru. Si Kecil yang sudah berumur lebih dari 1 tahun, sudah bisa diberikan cake coklat ini, tetapi harus dalam porsi yang sewajarnya. Yuk, berikan yang terbaik untuk keluarga, ya!

author
No Response

Leave a reply "Yummy, Resep Cake Coklat Paling Maknyus"